آشپزی رول سوسیس

مواد لازم:

شکر:1قاشق چایخوری

آب: نصف پیمانه

خمیر مایه: 1قاشق چایخوری

تخم مرغ:1عدد

نمک: 1قاشق چایخوری

روغن: نصف پیمانه
آویشن: 1قاشق چایخوری

سس گوجه فرنگی:3قاشق سوپخوری

آرد: به اندازه که خمیر بدست نچسبد

سوسیس: 8عدد

پنیر پیتزا:8ورقه

زرده تخم مرغ: 1عدد

اول خمیر مایه و شکر و آب را باهم مخلوط و سپس تا عمل امدن ان در ظرفی تخم مزغ، روغن، آویشن ،سس گوجه و نمک را هم می زنیم بعد آرد را کم کم اضافه می کنیم تا خمیر بدست آید و بدست نچسبد بعد از حسابی ورز دادن در جایی گرم رها می کنیم تا حجمش دو برابر شود.

سپس انرا به شکا تکه ای مثلثی برش می زنیم و و یک عدد سوسی و یم ورقه پنیر را میان آن گذاشته و می پیچیم و پس از رول کردن با برس زرده تخم مرغ زده و به مدت 20 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتی  گراد می گذاریم تا طلائی شود.
عکس های خوراکی خوشمزه را برای ما بفرستید تا جز برندگان خوش شانس ما باشید.